¿Qué son las crepes francesas? Hay que remontarse a la Edad Media, donde esta increíble creación culinaria tiene origen en la región de Bretaña, al oeste de Francia. Era una comida ideal para los campesinos, porque era fácil de transportar en épocas realmente difíciles. Conocidas con el nombre de crepe, crepa o crep, estas tortas […]
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