Tempura de pollo pescado y mariscos – Receta crujiente y fácil
Tempura de pollo pescado y mariscos Tempura de pollo pescado y mariscos o tempura mixta es una de las preparaciones más emblemáticas de la cocina japonesa. Consiste en un rebozado muy ligero y crujiente que recubre piezas de pollo, pescado y mariscos (además de vegetales) fritos brevemente en aceite caliente. El resultado es un bocado […]