Súper Tostado relleno
En esta oportunidad te vamos a reglar este Súper Tostado relleno de queso. También lo puedes rellenar de lo que mas te guste, algunas opciones son agregarle fiambre o bien vegetales como el aguacate. Si en cambio no los querés rellenos, también podes cocinar solo las tapas y luego untarlas como si fuera un tostado común. La suavidad de la masa y además tostada en la sartén le aportan un sabor único.
Te invitamos a que sigas nuestro paso a paso para que puedas aprender como hacer tostados rellenos de jamón y queso de una manera diferente y totalmente casera. Que los disfrutes!!
En nuestra sección de Panadería vas a poder encontrar muchas mas recetas caseras sobre panificación artesanal.
🍴 Porciones: 8 tostados grandes
⌚ Tiempo de preparación: 12 minutos
⌚ Tiempo de cocción: 3 minutos
☝ Cocina: Argentina
💪 Dificultad: Fácil
🤔 Calorías: 185 calorías por tostado
Ingredientes para el súper tostado relleno
- 400 grs de harina 0000.
- 2 huevos.
- 250 grs de yogur natural.
- 2 cucharaditas de polvo para hornear.
- 2 cucharadas de aceite neutro.
- 10 grs de sal.
- Queso fresco, para rellenar.
Tostado relleno de queso paso a paso
- Sobre la mesada colocar la harina y formar un volcán, incorporar los ingredientes secos sobre las paredes del volcán. Luego en el centro del volcán agregar el yogur, el aceite y los huevos. Comenzar a integrar todos los ingredientes hasta formar una masa tierna.
- Separar toda la masa lograda en 8 bollos iguales y estirarlos. Tomar una de las tapas estiradas y rellenar con el queso y cerrarlo como si fuese un paquete y unirlo para que no se escape el relleno.
- Calentar una sartén a fuego intermedio con un poquito de aceite y cocinar los panes de ambos lados hasta que estén bien doraditos. Retirarlos y servirlos con un rico mate o café
A disfrutarlos 👌
Volver a la página de Inicio
