Scones de quesos con crema y manteca una bomba
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Scones de quesos con crema y manteca
En esta oportunidad te vamos a agasajar con estos magníficos Scones de quesos con crema y manteca. Realmente como decimos nosotros Una Bomba!! de sabores. No te los podes perder!! para esto no suceda te invitamos a realizar el paso a paso de esta receta y así podrás aprender como hacer scones de queso. Que los disfrutes!!
En nuestra sección de Panadería vas a poder encontrar muchas mas recetas caseras sobre panificación salada.
🍴 Porciones: 24 unidades
⌚ Tiempo de preparación: 10 minutos
⌚ Tiempo de cocción: 15 minutos
☝ Cocina: Argentina
💪 Dificultad: Fácil
🤔 Calorías: 215 calorías porción de 100 grs
Ingredientes para los scones de queso
- 750 grs de harina 0000.
- 25 grs de sal fina.
- 4 cucharaditas de polvo de hornear.
- 150 grs de manteca.
- 100 grs de queso cheddar rallado.
- 100 grs de queso reggianito rallado.
- 120 grs de queso fontina rallado.
- 150 ml de crema de leche.
- 150 ml de leche.
Scones de quesos con crema y manteca paso a paso
- Mezclar la harina, la sal y los quesos, luego agregar la crema y la leche, (mezclar bien todo con las manos).
- Volcar en la mesada, seguir integrando todo con las manos hasta que se forme una masa.
- Estirar con palo de amasar y cortar triángulos de tres centímetros aproximadamente acomodarlos sobre una placa para horno, previamente enmantecada.
- Cocinar en horno fuerte por un tiempo aproximado de 15 minutos dependiendo el horno.
A disfrutarlos 👌
Autora
Debora Papadopoulos de vive_ama_cocina
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