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Scones de quesos con crema y manteca una bomba

Scones de quesos con crema y manteca una bomba

  • Gastón Oranges
  • 06/10/2020

Scones de quesos con crema y manteca

En esta oportunidad te vamos a agasajar con estos magníficos Scones de quesos con crema y manteca. Realmente como decimos nosotros Una Bomba!! de sabores. No te los podes perder!! para esto no suceda te invitamos a realizar el paso a paso de esta receta y así podrás aprender como hacer scones de queso. Que los disfrutes!!

En nuestra sección de Panadería vas a poder encontrar muchas mas recetas caseras sobre panificación salada.
 

🍴  Porciones: 24 unidades
⌚  Tiempo de preparación: 10 minutos
⌚  Tiempo de cocción: 15 minutos
☝   Cocina: Argentina
💪  Dificultad: Fácil

🤔 Calorías: 215 calorías porción de 100 grs
 

Ingredientes para los scones de queso

  • 750 grs de harina 0000.
  • 25 grs de sal fina.
  • 4 cucharaditas de polvo de hornear.
  • 150 grs de manteca.
  • 100 grs de queso cheddar rallado.
  • 100 grs de queso reggianito rallado.
  • 120 grs de queso fontina rallado.
  • 150 ml de crema de leche.
  • 150 ml de leche.

 

Scones de quesos con crema y manteca paso a paso

  1. Mezclar la harina, la sal y los quesos, luego agregar la crema y la leche, (mezclar bien todo con las manos).
  2. Volcar en la mesada, seguir integrando todo con las manos hasta que se forme una masa.
  3. Estirar con palo de amasar y cortar triángulos de tres centímetros aproximadamente acomodarlos sobre una placa para horno, previamente enmantecada.
  4. Cocinar en horno fuerte por un tiempo aproximado de 15 minutos dependiendo el horno.

A disfrutarlos 👌
 

Autora

Debora Papadopoulos de vive_ama_cocina

 
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Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Scones de quesos con crema y manteca una bomba
Author Name
Chef
2020-10-06
Tiempo de preparación
10M
Tiempo de cocción
15M
Tiempo total
25M

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