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4 maneras de hacer recetas sabrosas con ketchup

recetas sabrosas con kétchup

recetas sabrosas con kétchup

recetas sabrosas con kétchup

Hoy te vamos a regalar varias recetas sabrosas con kétchup para que puedas utilizar este condimento tan delicioso. El kétchup es una salsa agridulce, formada principalmente por tomate, vinagre y azúcar más otros condimentos; que se usa en todo el mundo.

Generalmente el kétchup es sinónimo de comidas rápidas, papas fritas, panchos y otras tantas más.
Son tan diversas las aplicaciones de esta salsa en mundo culinario que hoy en día es un clásico de la gastronomía el cocinar con kétchup.

A continuación, te vamos a contar 4 recetas imperdibles en las que se utiliza el kétchup, es nuestro deseo que puedas aprenderlas y realizarlas cuando gustes.




El clásico Carlito Rosarino

Ingredientes para 4 triángulos

  • Pan de sándwich de miga.
  • Jamón cocido.
  • Queso mozzarella cortado a máquina.
  • Ketchup.
  • Manteca ablandada.

 

Carlito Rosarino con kétchup, paso a paso

  1. Untar con la manteca ambos lados del pan. En una de las rodajas de pan, colocar una feta del queso elegido, sobre este untar el kétchup y agregar una feta de jamón y otra más de queso.
  2. Sumarle otra tapa de pan, previamente untada en ambos lados con manteca.
  3. Colocar la unidad entera en una rejilla en el horno, y tostarla de ambos lados. Cortar en triángulos y consumir caliente.

 

Salsa rosa o rosé

Ingredientes para recetas sabrosas con kétchup

  • 200 grs de mayonesa.
  • 4 cucharadas soperas de kétchup.
  • 30 ml de jugo de naranja.
  • 20 ml de brandy o coñac.
  • 10 ml de salsa Perrins.
  • 3-4 gotas de salsa tabasco.
  • Una pizca de sal.
  • Una pizca de pimienta negra molida.

 

Salsa rosa paso a paso

  1. Echar todos los ingredientes en un recipiente, mezclar hasta obtener una salsa homogénea.
  2. Comprobar su sabor rectificando el punto de sal si fuera necesario y refrigerar hasta su consumo.

 

Perrito caliente con papas y kétchup

  • 4 salchichas tipo vienesa.
  • 4 panes para panchos.
  • 1 tomate picado.
  • 4 fetas de panceta.
  • 50 grs de cebolla frita crujiente.
  • 100 grs de queso cheddar rallado.
  • 50 grs de pepinillos en vinagre picados.
  • Kétchup.

 

Perrito caliente con papas y kétchup, paso a paso

  1. Abrir el pan por la mitad a lo largo sin separarlo del todo. Si se desea, untar con mantequilla y tostarlo, queda super, pero es más pesado.
  2. Preparar los ingredientes extra que necesiten cocción. En este caso, dorar el Bacon y cortarlo en trocitos.
  3. Cocer las salchichas al vapor 5 minutos o dorarlas al gusto en una sartén con aceite.
  4. Meter la salchicha en el pan, luego el queso y el resto de los ingredientes por encima.
  5. Servir con papas bañadas en kétchup.

 

Pechuguitas crujientes de pollo con kétchup

Ingredientes para las recetas sabrosas con kétchup

  • 500 grs de pechugas de pollo, cortadas en cubos.
  • 4 cucharadas de Kétchup.
  • 2 dientes de ajo bien picados.
  • 30 ml de aceite de oliva virgen.

 

Pechiguitas de pollo con kétchup, paso a paso

  1. En un plato grande y plano, mezclar todos los ingredientes, menos el aceite, junto con el pollo.
  2. Dejarlos marinar bien en un lugar fresco y seco. El kétchup va a endulzar el pollo y le dejará una capa húmeda y crujiente, deliciosa.
  3. Calentar el aceite en una sartén, antiadherente, a fuego medio/alto. Agregar el pollo y cocinar durante 10 a 12 minutos, dándole vuelta de vez en cuando.

 

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Resumen
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Nombre de la Receta
4 maneras de hacer recetas sabrosas con ketchup
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