Receta de Tarta de vigilia especial para Pascuas

Receta de Tarta de verduras con vino
Receta de Tarta de verduras con vino
29 noviembre, 2016
Receta de Torta salada
Receta de Torta salada
29 noviembre, 2016

Receta de Tarta de vigilia especial para Pascuas

Receta de Tarta de vigilia

Receta de Tarta de vigilia




Receta de Tarta de vigilia

Receta de Tarta de vigilia, exquisita, ideal para comer en estas pascuas. Según la tradición católica el viernes santo no se puede comer carne de vaca, cerdo o pollo; es por esto que el pescado es ideal. En nuestra sesión de Cocina vegetariana vas a encontrar muchas mas recetas para hacer en estas pascuas.

🍴 Porciones: 8
⌚ Tiempo de preparación: 30 minutos
⌚ Tiempo de cocción: 35 minutos
☝ Cocina: Argentina
💪 Dificultad: Fácil

🤔 Calorías: 140 calorías por porción

Ingredientes para la tarta

  • Para la tarta
  • 200 grs de harina.
  • 100 grs de manteca.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • Agua, cantidad necesaria.
  • 200 grs de queso fontina, rallado grueso.
  • 1 lata de atún.
  • 2 huevos.
  • 1/2 pote de crema de leche.
  • Sal y pimienta.
  • Para el relleno de champiñones y cebollas
  • 40 grs de manteca.
  • 2 cebollas.
  • 200 grs de champiñones.
  • 1 cucharadita de harina.

Tarta de vigilia paso a Paso

  1. Para la tarta: Preparar una masa fregada con la harina, la manteca y la sal agregando la cantidad necesaria de agua para que tome una consistencia firme. Cortar la masa en dos. Estirar una parte y forrar una tartera enmantecada. Debe quedar un borde de 3 cm. Cubrir el fondo de la tartera con el relleno que abajo se describe.
  2. Sobre el relleno añadir queso fontina rallado, una capa de atún y los huevos previamente batidos con la crema y los condimentos. Cubrir con el resto de la masa. Cocinar en horno bien caliente de 25 a 30 minutos.
  3. Para el relleno de champiñones y cebollas: Cortar finamente las cebollas y dorarlas en una sartén con la manteca. Añadir los champiñones fileteados y cocinar unos minutos. Espolvorear estos ingredientes con la cucharadita de harina, mezclar y retirar del fuego. Dejar que el relleno se enfríe antes de utilizarlo.

A disfrutarlo 👌
 

Aquí te dejamos más de nuestras recetas de Tartas:

Tarta de acelga fácilTarta de quesoTarta de hortalizasTarta de brócoliBudín de la huertaCheesecake de calabazaPasta frolaTarta de acelga y jamónTarta de duraznosTarta de frutos secosTarta de frutastarta de limaTarta de manzanaTarta de manzana (diferente)Tarta de manzana con ruibarboTarta especial de manzanaTarta de naranjaTarta de nuecesTarta de pera con chocolateTarta de peraTarta de peras al carameloTarta bárbaraTarta con natillaPastel de quesoPastel de queso clásicoPastel de queso con avellanasPastel con melocotonesPastel de queso rápidoPastel de queso de frambuesaPastel de queso suavePastel de queso con ronPastel de queso con chocolateBudín de espinacasBudín de zanahoriasPasta frola de membrilloPasta frola fácilTarta de jamón y quesoTorta de zanahoriasTarta de peras a la genovesaTarta de verdurasSopa ParaguayaSopa inglesaLinzertorte
 
Ver más recetas del portal
Volver a la página de Inicio
 

 
 

facebook twitter instagram