Receta de sopa inglesa
Hoy te presentamos esta Receta de Sopa Inglesa, muy fácil de preparar y que queda realmente buena. Para poder degustarla te recomendamos que sigas nuestro paso a paso y de paso podrás aprender como hacer Sopa Inglesa. Que lo disfrutes!!
En nuestra sección de Tartas Dulces podrás encontrar esta receta como las de muchas tartas mas, te invitamos a probarlas.
🍴 Porciones: 6
⌚ Tiempo de preparación: 15 minutos
⌚ Tiempo de cocción: 0 minutos
☝ Cocina: Inglaterra
💪 Calorías: 120 calorías por porción
Ingredientes para la sopa
- 7 huevos.
- 210 grs de azúcar.
- 210 grs de harina 0000.
- 1 litro de leche.
- 6 yemas de huevo.
- 250 grs de azúcar.
- 80 grs de maicena.
- Esencia de vainilla al gusto.
Sopa Inglesa, paso a paso
- Bizcocho: Precalienta el horno a 170°C. Bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, luego agrega la harina y la esencia de vainilla. Hornea en una placa preparada por aproximadamente 30 minutos.
- Crema: Calienta la leche en una cacerola. En un bol, mezcla las yemas, el azúcar y la maicena. Vierte lentamente la leche caliente sobre esta mezcla, revolviendo constantemente. Regresa la mezcla a la cacerola y cocina a fuego medio hasta que espese.
- Montaje: Corta el bizcocho en porciones y colócalo en un molde, luego vierte la crema caliente por encima. Deja enfriar y sirve.
A disfrutar 👌
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Resumen
Nombre de la receta
Author Name
Receta de Sopa Inglesa sencilla y fácil de preparar
Chef
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
