Receta de Panqueques Dulces
Te dejamos esta novedosa receta de Panqueques Dulces suaves y esponjosos. Recuerda que si los quieres mas esponjosos puedes agregar un poquito de polvo para hornear. Sigue nuestro paso a paso y verás que aprenderás como preparar panqueques. Que la disfrutes!!
Esta receta pertenece a nuestra sección de Postres. ¡Disfrutá de los mejores postres para estas fiestas!
🍴 Porciones: 4
⌚ Tiempo de preparación: 10 minutos
⌚ Tiempo de cocción: 2 minutos
☝ Cocina: Argentina
💪 Dificultad: Fácil
🤔 Calorías: 86 calorías por panqueque
Ingredientes para los panqueques dulces
- 350 cc de leche fría.
- 150 grs de harina.
- 2 huevos.
- 100 grs de azúcar.
- 1/2 cáscara de naranja rallada.
Panqueques paso a paso
- Poner en un recipiente dos huevos, la ralladura de cáscara de media naranja, la leche, el azúcar y empezamos a batir (no en exceso, tan solo para que se integren).
- Agregamos la harina, seguimos mezclando y dejamos reposar unos minutos (es importante dejarlo reposar). Esta masa tiene que quedar líquida para que los panqueques queden suaves, si no logras liquidez en la masa puedes agregarle un poco mas de leche hasta lograrlo.
- En una panquequera (o en un sartén) a fuego mínimo, agregamos una cucharada de manteca, esperamos que se funda y echamos una cucharada de la preparación hasta cubrir toda la base. Se cocina 90 segundos de un lado y
30 segundos del otro, verificar que estén dorados. La cantidad de ingrediente es proporcional al espesor que tendrá el producto final. - Rellenar con el producto que mas te guste.
¡A disfrutarlos!
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