Receta de ensalada caprese fresca y muy fácil

Receta de fondue de frutillas
Receta de Fondue de frutillas – Fácil y sin chocolate
3 enero, 2020
Receta de bavaria de chocolate
Receta de bavaria de chocolate con vainilla
8 enero, 2020

Receta de ensalada caprese fresca y muy fácil

Receta de ensalada caprese

Receta de ensalada caprese

Receta de ensalada caprese

Conoce esta Receta de ensalada caprese, otras de nuestras ensaladas frías que puedes encontrar en la sesión correspondiente, te invitamos a que nos brindes tu opinión. También te invitamos a seguir nuestro paso a paso para que puedas aprender como hacer ensalada caprese. Que la disfrutes!!

En nuestra sección de Recetas Saludables también vas a encontrar esta ensalada y otras tantas recetas saludables.




🍴 Porciones: 4 porciones
⌚ Tiempo de preparación: 20 min
⌚ Tiempo de cocción: 0 min
☝ Cocina: Italiana
💪 Dificultad: Fácil

🤔 Calorías: 177 por porción de 100 gramos
 

Ingredientes para la ensalada caprese

  • 1 planta chica de lechuga.
  • 1 atado de rúcula cortada.
  • 100 grs de tomates cherry cortados.
  • 100 grs de mozarella cortada en trozos.
  • Sal y pimienta a gusto.
  • Jugo de 1/2 limón.
  • 2 cucharadas soperas de vinagre de manzana.
  • 3 cucharadas soperas de albahaca.
  • 1/4 taza de aceite de oliva.
  • 1/2 taza de aceitunas negras picadas.
  • Hojas de albahaca para decorar.

 

Ensalada paso a paso

  1. En un bol colocar las hojas de lechuga y rúcula, los tomates y la mozarella y reservar.
  2. Aderezo: En un bol, colocar la sal la pimienta, incorporar el jugo de limón y el vinagre.
  3. Mezclar bien con batidor de metal hasta que se disuelva por completo la sal. Agregar las hojas de albahaca picadas y el aceite, de a poco, sin dejar de mezclar para emulsionar. Revisar la sazón.
  4. Agregar las aceitunas, aderezar la ensalada en el momento de consumir o bien llevar el aderezo a la mesa en recipiente aparte.

A disfrutarlo 👌
 

Aquí te dejamos más de nuestros Recetas de ensaladas:

CanillitaCaminitoCangrejoIbéricaCalabacines con hierbasTempladaBlancaBerrosBerenjenas y habasArrozManos de cerdoMacarronesMejillonesMerluzaNaranja y bacalaoPasta con cardoPasta con berenjenasDe navidadDe perdizDe pescadoPollo y cerezasPollo y pancetaPulpoPulpo a las hierbasRape y mangoSalmón y pimientosDe tocinoTripa de bacalaoDe ventrescaSan MarcosCesarDe nuecesDe lentejaChampiñones y alcaucilesKaki y quesoPalta y salmónHawaianaDe repolloCon mucha albahacaAhumadaCrujientes de berenjenasFrutas tropicalesDe grelosCampestreDe achicoriaPaltas rellenasCampestreTrigo burgol y quesoLangostinos con frutasArco irisAguacate y mangoDe bogavanteDe cígalasDe codornizDe frutos secosGula y salmónDe langostinosLentejas y mentaDel marPepino y yogurPimientos y anchoasPimientos y kiwiAnaná con nuezZanahoria y manzanaJudías y salmónTropicalKale y aguacate
 
Ver más recetas del portal
Volver a la página de Inicio
 
”Recetas
 
 
Seguinos en estas redes sociales
facebook twitter instagram

Resumen
recipe image
Nombre de la Receta
Receta de ensalada caprese fresca y muy fácil
Autor
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)