Budín de pan nogado

Te presentamos esta receta de Budín de pan nogado, de nuestra sección de Postres caseros. Si estas de acuerdo, te proponemos seguir nuestro paso a paso y así podrás aprender como hacer budín de pan. Que lo disfrutes!!
 

🍴   Porciones: 8
⌚  Tiempo de preparación: 20 minutos
⌚  Tiempo de cocción: 45 minutos
☝   Cocina: Inglaterra
💪  Calorías: 120 calorías por porción
 

Ingredientes para el budín de pan nogado

• 5 huevos
• 3/4 litro de leche
• 175 grs de azúcar
• 100 grs de nueces
• 10 bizcocho
• 1/2 cucharada de vainilla

Budín de pan nogado, paso a paso

1. Preparar un caramelo suave y no muy espeso. Reservar.
2. Batir los huevos con la leche y el azúcar.
3. Agregar las nueces molidas o bien picadas y los bizcochos molidos.
4. Perfumar con la esencia de vainilla y verter e una budinera acaramelada.
5. Hornear a baño de maría en horno moderado durante unos 45 minutos.
6. Dejar enfriar y desmoldar.

Tip:

Tambien puedes preparar una crema chantilly para acompañarlo junto con el dulce de leche y así poder saborear y lograr una intensidad de sabor apropiada.

A disfrutar 👌
 
Volver a la página de Inicio