Receta de Bizcochuelo

Receta de Bizcochuelo, fácil y deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Tortas caseras. Sé creativo y ponle tu toque personal.

🍽️ Porciones: 8
⌚ Tiempo de preparación: 15 minutos
⌚ Tiempo de cocción: 7 minutos
🌍 Categoría: Argentina
💪 Dificultad: Fácil

Ingredientes para la receta de bizcochuelo

• 150g de harina leudante.
• 100g de azúcar.
• 50g de maicena.
• 4 huevos.
• 30cc de agua.
• Esencia de vainilla.
• 2 cdas de pan rallado.

Receta de Bizcochuelo, paso a paso

1. Primero, enmantecar un recipiente de 20cm de diámetro y espolvorearlo con pan rallado. Luego, separar las yemas de las claras.
2. A continuación, batir las claras a punto de nieve. Después, tamizar la harina y la maicena. En otro bol, batir las yemas con el agua, la esencia de vainilla y el azúcar. Incorporar suavemente las claras batidas.
3. Después, añadir la harina poco a poco, espolvoreándola sobre la preparación para evitar grumos.
4. Verter la mezcla en el molde y llevar al horno a máxima temperatura durante 7 minutos.
5. Finalmente, desmoldar y dejar enfriar antes de servir.

 
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