Receta de Bizcochuelo con aceite

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Receta de Bizcochuelo con aceite

Receta de Bizcochuelo con aceite esponjoso y delicioso. Esta receta pertenece a nuestra sección de Tortas caseras. Se creativo y ponle tu toque!

INGREDIENTES:

5 yemas
1 taza de azúcar
2 tazas de harina
50g de manteca
1/2 vaso de aceite
Ralladura de limón
Leche
2 cucharaditas de polvo de hornear

PREPARACION:

Batir el azúcar con el aceite y la manteca hasta que queda una crema blanca. Luego añadir las yemas y la ralladura de limón. Incorporar la harina, el polvo de hornear y una pizca de sal, alternando con leche (la necesaria). Luego las claras batidas a nieve. Cocinar como bizcochuelo clásico.

 

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