Receta de aceite de rúcula y parmesano
Receta de aceite de rúcula y parmesano, fácil y deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Aceites Saborizados. Se creativo y ponele tu toque!
INGREDIENTES:
1 atado de rúcula.
1 taza de aceite neutro.
Un buen trozo de parmesano.
Sal.
PREPARACION:
Enjuagar muy bien la rúcula, secar bien y cortar con la mano sus hojas.
Agregar en el vaso del mixer con una taza de aceite neutro y el parmesano rallado bien fino, sal y mixear hasta conseguir una salsa color verde brilloso y fresco, por supuesto con un perfume increíble a rúcula.
Conservar en heladera.
