Receta de aceite de rúcula y parmesano

Receta de aceite de rúcula y parmesano, fácil y deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Aceites Saborizados. Se creativo y ponele tu toque!
 

🕒 Tiempo de Preparación: 15 minutos
🍴 Porciones: Varía según uso
🌍 Categoría: Aceites Saborizados
🔰 Dificultad: Fácil
 

Ingredientes para el aceite de rúcula y parmesano

• 1 atado de rúcula.
• 1 taza de aceite neutro.
• Un buen trozo de parmesano.
• Sal.

Aceite de rúcula y parmesano, paso a paso

1. Enjuagar muy bien la rúcula, secar bien y cortar con la mano sus hojas.
2. Agregar en el vaso del mixer con una taza de aceite neutro y el parmesano rallado bien fino, sal y mixear hasta conseguir una salsa color verde brilloso y fresco, por supuesto con un perfume increíble a rúcula.
3. Conservar en heladera.

 
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