Galletas de avena sin harina. Receta mas saludable

Como hacer galletas de avena

En esta oportunidad te mostramos Como hacer galletas de avena sin harina. Disfrutá de estas galletitas de Avena que también puedes hacer con coco y quedan súper. Que las disfrutes!!

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🍴    Porciones: 12
⌚  Tiempo de preparación: 20 minutos
⌚  Tiempo de cocción: 12 minutos
☝    Cocina: Gran Bretaña
💪  Calorías: 110 calorías porción 100 grs
 

Ingredientes para galletas de avena

  • 50 grs de manteca.
  • 2 yemas.
  • 1/2 taza de azúcar. -100 grs-
  • 2 tazas de avena arrollada.
  • 2 cucharadas de Polvo Royal.
  • 1/4 de cucharadita de sal.
  • 2 claras de huevo.

 

Galletas de avena paso a paso

  1. Batimos la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa. Agregamos las yemas y batimos un poco más.
  2. Mezclamos bien la avena, el Polvo Royal y la sal e incorporamos a la mezcla anterior.
  3. Añadimos las claras batidas a nieve y mezclamos bien.
  4. Colocamos la masa por cucharaditas sobre placas enmatecadas, dejando espacio entre una y otra porque se extienden.
  5. Horneamos de 12 a 15 minutos.

 

Tip de nuestro chef

En el caso que desees hacer las Galletas de avena y coco deberás agregar unos 80 grs de coco rallado e introducirlos en la preparación cuando echas la avena, luego sigues con el procedimiento original que te explicamos en el paso a paso.

A disfrutar 👌
 
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