Cebolla caramelizada para pizza

La cebolla caramelizada para pizza, sirve para darle un sabor especial. Te recomendamos prepararla para utilizar en otras comidas que necesiten de la cebolla y que la misma no sea tan fuerte. Te proponemos seguir nuestro paso a paso para que puedas aprender como hacer cebolla caramelizada de manera mas fácil. Que la disfrutes!!

En nuestra sección de Recetas fáciles vas a poder encontrar muchas preparaciones rápidas y efectivas como esta. También podrás aprender los ingredientes que lleva la cebolla caramelizada.
 

🍴    Porciones: –
⌚  Tiempo de preparación: 10 minuto
⌚  Tiempo de cocción: 35 minutos
☝    Cocina: Asia Central
💪  Calorías: 68 Calorías porción de 25 grs
 

Ingredientes para hacer cebolla caramelizada

• 1 kg de cebolla cortada en juliana.
• 10 ml de aceite de oliva.
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.

Cebolla caramelizada paso a paso

1. Cortamos la cebolla y la colocamos en una sartén preferiblemente de teflón.
2. Añadimos un puñado de sal y revolvemos suavemente con una cucharada de madera.
3. Luego de 5 minutos añadimos la cucharadita de bicarbonato de sodio, espolvoreando la cebolla con el mismo.
4. Seguimos revolviendo y al cabo de 25 minutos la cebolla estará caramelizada.
5. Retirar del fuego y disponer de la misma para utilizar en la pizza.

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