Bocadillo de choclo frito – Receta fácil y rápida

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Bocadillo de choclo frito – Receta fácil y rápida

Bocadillo de choclo frito

Bocadillo de choclo frito

Bocadillo de choclo frito

Esta Receta de Bocadillo de choclo frito es ideal para vegetarianos o bien para un aperitivo antes de una rica comida, también son conocidos como buñuelos de choclo. Como opción interesante te recomendamos agregarles queso, quedan súper!! Sigue nuestro paso a paso para poder aprender como hacer bocadillos de choclo. Que los disfrutes!!

En nuestra sección de Recetas de entrantes podrás encontrar esta deliciosa receta y muchas otras más.




🍴 Porciones: 6
⌚ Tiempo de preparación: 30 minutos
⌚ Tiempo de cocción: 5 minutos
☝ Cocina: Argentina
💪 Calorías: 408 calorías porción de 100 grs

Ingredientes para los buñuelos de choclo

  • 180 grs de harina.
  • 2 cucharadas de Polvo Royal.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1/4 de cucharadita de pimienta.
  • 2 huevos.
  • 3/4 taza de leche.
  • 1 lata de choclo desgranado.
  • Aceite o grasa para freír.

Bocadillo de choclo frito paso a paso

  1. Se tamizan juntos la harina, el polvo royal, la sal y la pimienta. A continuación, se baten bien los huevos y se les agregar la leche.
  2. En segundo lugar, se añaden a los ingredientes secos poco a poco y se mezcla bien.
  3. Después, agregamos el choclo y se une formando una masa pareja.
  4. Por último, vertimos por cucharadas en aceite o grasa caliente y se fríen hasta que se doren. Una vez dorados se escurren sobre papel absorbente.

A disfrutar 👌
 

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Bocadillo de choclo frito - Receta fácil y rápida
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