Como hacer bizcochitos de grasa

Siguiendo nuestro paso a paso hoy podremos enseñarte Como hacer bizcochitos de grasa, te recomendamos esta receta para que obtengas unos bizcochitos de grasa hojaldrados realmente deliciosos.

En nuestra sección de Panadería y Confitería podrás aprender muchas recetas mas ricas que esta, es una sección en la que el Mate es uno de los mejores compañeros. Que lo disfrutes!!
 

🍴   Porciones: 20 unidades
⌚  Tiempo de preparación: 45 minutos
⌚  Tiempo de cocción: 30 minutos
☝    Cocina: Argentina
💪  Calorías: 45 calorías por unidad
 

Ingredientes para los bizcochitos de grasa

• 2 tazas de harina (240 grs).
• 2 cucharaditas de Polvo Royal.
• 1/2 cucharadita de sal.
• 5 cucharaditas de grasa (75 grs).
• 1/3 de taza de agua fría.

Bizcochitos de grasa hojaldrados paso a paso

1. Tamizamos juntos la harina, el Polvo Royal y la sal.
2. Agregamos la grasa bien fría y la deshacemos con un tenedor.
3. Se añade el agua; se forma una masa y se sala bien hasta alisar la masa.
4. Estiramos de dejándola de 1/2 cm de espesor y cortamos los bizcochitos con un corta-pastas redondo.
5. Por último, colocamos en placas ligeramente enmate-cadas, pinchamos con un tenedor y horneamos durante 10 o 15 minutos en horno caliente.

A disfrutar 👌
 
Volver a la página de Inicio