Receta de Ensalada de nopales asados con elote y queso fresco

Receta de ensalada de nopales La receta de ensalada de nopales (las pencas de cactus comestibles) es un plato tradicional de la cocina mexicana, muy apreciado por su frescura y valor nutritivo. Tanto es así, que existe el dicho popular “más mexicano que el nopal” para referirse a algo o alguien sumamente representativo de México. […]