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Torta de zanahoria carrot cake – Receta fácil y sana

Torta de zanahoria carrot cake – Receta fácil y sana

  • Gastón Oranges
  • 21/01/2019

Torta de zanahoria carrot cake

Disfrutá esta Torta de zanahoria carrot cake, y deleita a tus comensales, es una tarta suave y delicada que queda muy bien a la hora del té. Te invitamos a seguir nuestro paso a paso para que puedas aprender como hacer un carrot cake. Que lo disfrutes!!

También la puedes encontrar en nuestra sección de Recetas fáciles.




🍴    Porciones: 8
⌚  Tiempo de preparación: 20 minutos
⌚  Tiempo de cocción: 45 minutos
☝    Cocina: Estados Unidos
💪  Calorías: 320 calorías por porción
 

Torta de zanahorias carrot cake ingredientes

  • 4 huevos.
  • 200 grs de azúcar.
  • Ralladura y jugo de 1/2 limón.
  • 300 grs de zanahoria.
  • 300 grs de almendras (peladas, no tostadas).
  • 60 grs de harina.
  • 1 cucharadita de polvo para hornear.
  • Crema chantilly y ananá cantidad necesaria.

 

Torta de zanahorias carrot cake paso a paso

  1. Batir muy bien los huevos y agregar el azúcar, la ralladura y el jugo de 1/2 limón
  2. Incorporar suavemente las zanahorias peladas y ralladas muy finas, las almendras ralladas y la harina tamizada y mezclada con el polvo para hornear.
  3. Volcar en un molde enmatecado y enharinado de 24 cm y cocinar en horno suave de 45 a 40 minutos.
  4. Dejar enfriar , rellenar con crema y ananá. Decorar a gusto.

 

Tip

El chef te recomienda esta Cobertura Glasé de Limón para adornar tu Carrot Cake.

A disfrutar 👌
 

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Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Torta de zanahoria carrot cake - Receta fácil y sana
Author Name
Chef
2019-01-21
Tiempo de preparación
20M
Tiempo de cocción
45M
Tiempo total
65M

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