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Receta de Torta de zanahorias

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Receta de Torta de zanahorias

Receta de Torta de zanahorias, fácil y deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Tortas Caseras. Se creativo y ponle tu toque!

INGREDIENTES:

1 taza de aceite.
1 y 1/2 taza de azúcar.
2 tazas de harina.
2 huevos.
1 cdita de polvo para hornear.
4 zanahorias medianas.

PREPARACION:

Pelar las zanahorias y cortarlas en trocitos.
Licuarlas con el aceite y agregarle los huevos.
Mezclar la harina, el azúcar y el polvo para hornear.
Unir con la preparación anterior de zanahorias.
Verter la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado.
Cocinar en el horno durante 30 minutos.
Servir.

 

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