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Receta de Torta centroeuropea

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Receta de Torta centroeuropea

Receta de Torta centroeuropea, fácil y deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Tortas Caseras. Se creativo y ponle tu toque!

INGREDIENTES:

120cc de leche.
180g de manteca.
250g de crema.
400g de azúcar blanca.
2 huevos.
350g de harina.
2 cditas de bicarbonato de sodio.
2 cditas de canela molida.
1 cdita de cardamomo molido.
4 cditas de jengibre rallado.
30g de almendras picadas.

PREPARACION:

En una cacerola, colocar la leche, la manteca en trocitos y la crema.
Calentar hasta que la manteca se derrita.
Retirar del fuego y dejar entibiar. Agregar el azúcar y los huevos.
Batir la preparación y agregar los ingredientes secos, previamente mezclados juntos con las especias (la harina, la canela, el bicarbonato, las almendras, el cardamomo y el jengibre).
Colocar en un molde enmantecado y cocinar en horno suave hasta dorar.

 

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