Receta de Tarta de Manzana sin Hojaldre muy Fácil

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Receta de Tarta de Manzana sin Hojaldre muy Fácil

Receta de Tarta de Manzana

Receta de Tarta de Manzana

Receta de Tarta de Manzana

En el día de hoy te vamos a enseñar esta receta de tarta de manzana original y esponjosa. Un clásico a la hora de las tartas dulces, la puedes también hacer invertida. En nuestro paso a paso puedes aprender como preparar tarta de manzana. Que lo disfrutes!!

En nuestra sección de Tartas dulces vas a poder deleitarte con muchas más tartas frutales. ¡Disfrutá de los mejores postres!




🍴 Porciones: 8
⌚ Tiempo de preparación: 20 minutos
⌚ Tiempo de cocción: 30 minutos
☝ Cocina: Argentina
💪 Dificultad: Fácil

🤔 Calorías: 259 calorías por porción
 

Ingredientes para la tarta

  • 100 grs de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 265 grs de azúcar.
  • 2 huevos a temperatura ambiente.
  • 125 grs de harina para todo uso.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • 4 manzanas grandes, peladas y en rodajas.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • 1 cucharadita de canela.
  • Azúcar glas para decorar.

 

Como hacer tarta de manzana paso a paso

  1. Encender el horno a 180 grados. Preparar un molde redondo de 23 cm de diámetro con mantequilla untada y papel de hornear en la base.
  2. Con una batidora, batir la mantequilla y 200 grs de azúcar a velocidad media durante unos 3 minutos, hasta que sea una masa pálida y granulada. Si es necesario, bajar con una espátula lo que se queda pegado en las paredes o lo que se ha quedado en el fondo y no se ha podido batir.
  3. De uno en uno añadir los huevos y mezclar después de cada huevo que ingresa.
  4. Incorporar la harina tamizada, el polvo de hornear y la vainilla. Mezclar bien hasta que la masa sea homogénea. Verter la masa en el molde preparado.
  5. Pelar y picar las manzanas, quitando el corazón y rebanándolas finamente. Poner las rebanadas encima de la masa y presionar ligeramente para que se hundan.
  6. Mezclar los 65 grs de azúcar restante con la canela y espolvorear la mezcla encima de las manzanas.
  7. Introducir el molde en el horno durante 50 o 60 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
  8. Sacar del horno y dejar enfriar la tarta, desmoldándola sobre una rejilla. Espolvorear la tarta por encima con azúcar glas.

¡A disfrutar!
 

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Receta de Tarta de Manzana sin Hojaldre Muy Fácil
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