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Receta de Tallarines de espinaca con almendras

Receta de Tallarines de espinaca con almendras, fácil y deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Pastas. Se creativo y ponle tu toque!

INGREDIENTES:

50g de tallarines de espinacas.
Un par de cdas de aceite.
50g de almendras tostadas y saladas.
2 lonchas de queso cheddar por plato.
Hierbas provenzales.
1 hoja de laurel.

PREPARACION:

Hervir la pasta de espinacas en una olla con las hierbas provenzales, el laurel y una cucharada de aceite.
Una vez cocido, escurrir sin lavar.
Añadir un chorro de aceite de oliva virgen por encima de la pasta servida en el plato.
Cortar a trocitos las lonchas de queso cheddar y esparcirlo por encima de la pasta.
Picar en el mortero unos 50 gramos de almendras tostadas y saladas y esparcir a modo de queso rallado.
 

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