Receta de Tacos Mexicanos, fácil y deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Tacos y Enchiladas. Se creativo y ponle tu toque!
INGREDIENTES:
300cc agua fría.
500g harina común.
1 cucharadita sal.
150g manteca.
2 cebollas chicas.
7 ramas de cilantro.
1 chile.
2 paltas.
2 tomates.
1kg de carne para bife.
PREPARACION:
Poner la masa en un bol, con la sal y el agua fría, la manteca formar una masa lisa como de torta frita.
Formar bolitas y darle en forma redonda y fina poner a calentar la plancha, poner manteca un poquito pasar las tortillas para que se cocinen no tiene que quemare, tiene que quedar de color dorado, aparte en un bol picar las verduras chiquita, la palta cortarla en gajos en un plato, ponerles limón un chorro y sal.
La carne cortarla en cuadraditos, y cocinarla en la plancha condimentar con sal, pimienta y condimento para carnes.
Poner en una tortilla un poquito de carne y de verduras picadas para que quede mas rico colocar un poquito de cremas de leche, y la palta, cerrar como empanada pero no sellada.
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