Receta de Tacos de camarón y queso
Receta de Tacos de camarón y queso
29 noviembre, 2016
Receta de Tacos de cazon
Receta de Tacos de cazón
29 noviembre, 2016

Receta de Tacos de Carne Asada

Receta de Tacos de Carne Asada

Receta de Tacos de Carne Asada




Receta de Tacos de Carne Asada

Receta de Tacos de Carne Asada, fácil y deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Tacos y Enchiladas. Se creativo y ponle tu toque!

Ingredientes:

2 libras de carne de res, limpia del exceso de grasa.
1 taza de jalapeños encurtidos, incluyendo las zanahorias y cebollas que vienen incluidas.
Aceite de oliva extra virgen para untar sobre la parrilla.
16 tortillas pequeñas de maíz.
1 cebolla blanca mediana, picada.
2 limones cortadas en gajos, para servir.
1 cda de sal.
1/4 taza de salsa de árbol.
1 cda de pimienta recién molida.
1/2 taza de cilantro picado.

Salsa de árbol
1 chile de árbol, sin tallo ni semillas.
1/2 cebolla blanca de tamaño mediano, picada.
1 lata de 15 onzas de tomates, picados en cubitos.
Un diente de ajo bien picado.
1 cdita de orégano mexicano seco.
Una cdita de sal.

Preparación:

Coloque la carne de res sobre una superficie plana, úntela con la mezcla de jalapeño y luego envuélvala bien en celofán y refrigere desde una hasta ocho horas para que los sabores puedan penetrar bien en la carne.

1 lata de 15 onzas de tomates, picados en cubitos.
recalentar una parrilla de gas o carbón a fuego mediano. Utilizando un pequeño cepillo, unte un poco de aceite a la superficie de la parrilla para evitar que la carne se pegue.
Desenrolle la carne y quítese la mezcla de jalapeño. Sazónala con sal y pimienta por ambos lados. Dándole vuelta una vez, cocine en la parrilla de 7 a 10 minutos por cada lado hasta que esté medio cocida.

Retire y coloque sobre una superficie de cortar, dejándola descansar por cinco minutos para que los jugos se asienten.
Luego corte en la dirección de la fibra en piezas de 1/4 pulgadas de ancho.
Caliente una sartén grande a fuego mediano.
Caliente las tortillas 30 segundos por cada lado hasta que estén tostaditas y plegables.
Para hacer los tacos, combine dos tortillas calientes, ponga unas cuatro onzas de carne en el centro y rocíe con un poco de cebolla y cilantro.
Salpique con 1 y 1/2 cucharaditas de la salsa de árbol sobre cada taco y complete los pedacitos de lima.
 

Aquí te dejamos más de nuestras recetas de Tacos:

Tacos mexicanos caserosTacos potosinosTacos chambareteTacos de camarón y quesoEnchilada de champiñonesTacos popularesTacos de camarónTacos de cazónEnchiladas cremosasEnchiladas de polloEnchiladas dulcesEnchiladas con frijolesEnchiladas tradicionalesEnchiladas verdesTacos al pastorTacos de pollo y cremaTacos mexicanosTacos sudadosTacos zacatecanosNachos mexicanosQuesadillas mexicanasTacos de pollo
 

 
Ver más recetas de nuestro portal!
 
Volver a página de Inicio