Ir al contenido
  • Inicio
  • Recetas de cocina
  • Envianos tu receta
  • Recetas Saludables
  • Recetas Fáciles
  • 5 Estrellas
  • Tortas Caseras
  • Tragos
Menu
  • Inicio
  • Recetas de cocina
  • Envianos tu receta
  • Recetas Saludables
  • Recetas Fáciles
  • 5 Estrellas
  • Tortas Caseras
  • Tragos

Receta de Sopa de almejas – Don Juan

Receta de Sopa de almejas – Don Juan

  • Gastón Oranges
  • 25/11/2016

Receta de Sopa de almejas – Don Juan

Receta de Sopa de almejas – Don Juan, fácil y deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Cocina Afrodisiaca. Se creativo y ponele tu toque!

INGREDIENTES: 

500g de almejas.
1 tacita (taza de café) de arroz.
1 cebolla mediana.
2 tomates.
1 ajo.
1 cda de perejil picado.
Sal, a gusto.
3 cdas de aceite de oliva.
4 tazas de caldo de pescado.
5 hebras de azafrán.
2 cdas de brandy de jerez.

PREPARACION:

Lavar las almejas en agua con sal; abrirlas al vapor y recoger el jugo que suelten.

Rehogar la cebolla muy picadita en el aceite hasta que esté transparente; añadir los tomates y el ajo, pelados y picados, sazonar y seguir la cocción unos minutos.

Mojar con el caldo caliente y el brandy, revolver y cuando comience a hervir, añadir el arroz y el azafrán (disuelto en unas cucharadas de caldo), y cocer unos 18-20 minutos; añadir las almejas y el perejil, y servir al momento.

Ver más recetas!

Seguinos en nuestras redes sociales.

Facebook Twitter Instagram
Compartir
Sigue leyendo

Recetas relacionadas

Cheesecake
  • Gastón Oranges

Receta de Tarta de queso: la cheesecake mas simple y deliciosa!

  • 08/10/2023
  • Recetas Fáciles
Receta de Tarta de queso Esta receta de Tarta de queso es una de las más clásicas y extraordinarias que puedes encontrar en las redes. Su suavidad y cremosidad, junto...
VER MÁS
3 recetas saludables y deliciosas para el día a día
  • Gastón Oranges

3 recetas saludables y deliciosas para el día a día

  • 05/10/2023
  • Recetas Saludables
3 recetas saludables y deliciosas para el día a día ¿Estás buscando recetas saludables para volver a la rutina? Comer es un placer y puedes seguir disfrutando a la vez...
VER MÁS
Receta de panqueques
  • Gastón Oranges

Receta de Panqueques – La Mejor Receta de Panqueques

  • 17/09/2023
  • Desayunos, Postres, Recetas Fáciles
Receta de Panqueques Esta Receta de Panqueques es un plato tradicional de nuestra Argentina. Generalmente lo comemos como un postre y solemos acompañarlos con crema batida o bien con un...
VER MÁS

Las Recetas del chef
Compartiéndote las mejores recetas desde 2007

Facebook Twitter Instagram

Nuestras recetas

  • Recetas de cocina
  • Recetas Saludables
  • Recetas Fáciles
  • 5 Estrellas
  • Tragos
  • Tortas Caseras
  • Recetas de cocina
  • Recetas Saludables
  • Recetas Fáciles
  • 5 Estrellas
  • Tragos
  • Tortas Caseras

Recetas recientes

  • Receta de Tarta de queso: la cheesecake mas simple y deliciosa!
  • 3 recetas saludables y deliciosas para el día a día
  • Receta de Panqueques - La Mejor Receta de Panqueques
  • Estofado de carne de toro: plato bien tradicional y fácil de hacer
  • Bizcochuelo marmolado: Fácil y económico

Copyleft 2007 – 2023: Se permite la copia, distribución y uso de los contenidos de lasrecetasdelchef.net, siempre y cuando NO se utilice con fines comerciales y se reconozca la autoría. Agradeceremos se indique como fuente lasrecetasdelchef.net . Las opiniones vertidas por visitantes o colaboradores en el sitio pueden no reflejar las ideas de los miembros de lasrecetasdelchef.net.

Copyright © 2023 Desarrollado por Las recetas del chef.

Copyright © 2023 Desarrollado por Las recetas del chef.

Políticas de privacidad