Receta de Torta selva negra, es la clásica y golosa!

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Receta de Torta selva negra, es la clásica y golosa!

Receta de Torta selva negra

Receta de Torta selva negra

Receta de Torta selva negra

En esta oportunidad te vamos a presentar la mas clásica Receta de torta selva negra, la que siempre queres comer y degustar con un rico café o té. Si te animas a seguir nuestro paso a paso vas a poder aprender como hacer torta selva negra, inténtalo no te vas a arrepentir. Que la disfrutes!!

Esta receta pertenece a nuestra sección de Tortas Caseras, recorre también la sección y disfruta de la maravillosa torta de coco que tenemos para regalarte!!




🍴 Porciones: 8
⌚ Tiempo de preparación: 15 minutos
⌚ Tiempo de cocción: 45 minutos
☝ Cocina: Argentina
💪 Dificultad: Fácil

356 calorías porción de 100 grs
 

Ingredientes para la Selva Negra

  • 125 grs de harina.
  • 150 grs de manteca.
  • 200 grs de azúcar.
  • 5 huevos batidos.
  • 100 grs de cacao o 150 grs de chocolate blando.
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear.
  • 75 grs de fécula de maíz.
  • 3 cucharadas de crema de leche.
  • 2 cucharadas de ron.
  • Almíbar, cantidad necesaria.
  • Kirsch cantidad necesaria.

Para decorar

  • 1/2 a 3/4 lt de crema chantilly.
  • 150 grs de cerezas cortadas.
  • Chocolate fileteado.

 

Torta selva negra paso a paso

  1. Batir la manteca con el azúcar hasta que la preparación quede bien cremosa.
  2. Añadir poco a poco los huevos batidos mientras se continua mezclando.
  3. Sobre esta preparación, tamizar la harina, el cacao, el polvo para hornear y la fécula de maíz.
  4. Incorporar 3 cucharadas de crema de leche, el ron y mezclar con sumo cuidado.
  5. Poner la masa en una tortera nº26, enmantecada y enharinada.
  6. Cocina en horno moderado entre 45 y 50 minutos.
  7. Desmoldar y una vez fría, cortar la torta por la mitad. También puede cortarse en tres capas.
  8. Rociar la base con el almíbar y el kirsch y rellenar con crema chantilly y cerezas cortadas.
  9. Colocar la otra tapa y rociar nuevamente. Decorar.

 
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Nombre de la Receta
Receta de Torta selva negra, es la clásica y golosa!
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