Receta de Rosas de dulce de manteca

Receta de Rosas de dulce de manteca Exquisitas. Esta receta pertenece a nuestra sección de Postre. Se creativo y ponle tu toque!

INGREDIENTES: 

3/4 taza de manteca
1 y 1/4 taza azúcar morena
1/2 taza de nueces picadas
2 tazas de harina
1 cucharada de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
200 cc leche
1/4 taza de manteca vegetal

PREPARACION:

Pre-calentar el horno a 220Cº. Enmantecar 8 tazas grandes de un molde de panecillos.
Poner aparte. En un tazón, hacer una crema con la manteca y el azúcar morena. Mezclar las nueces. Poner 1 cucharada de la mezcla en cada taza.
Poner aparte el resto. En un tazón, cernir la harina, el polvo para hornear y la sal.
Mezclar la manteca vegetal hasta tener una consistencia granulada. Hacer un pocito en el centro. Ponerle la leche. Con un tenedor, mezclar con cuidado hasta tener una masa suave.

Enharinar una superficie limpia y uniforme. Pasar el rodillo a la masa hasta tener un cuadrado de 30 cm de ancho por 0.5 cm de grosor.
Ponerle a la masa el resto de la mezcla de caramelo. Enrollar la masa. Cortarla en 8 ruedas. Colocar las ruedas sobre el caramelo de las tazas de panecillos.
Hornear las rosas por unos 20 minutos. Sacarlas del molde inmediatamente.

¡A disfrutarlo!
 

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