Receta de Ratatouille
Receta de Ratatouille, fácil y deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Microondas. Se creativo y ponele tu toque!
INGREDIENTES:
1 berenjena cortada en rodajas.
2 cebollas en aros finos.
1 cucharada de hierbas aromáticas.
1 diente de ajo.
1/2 pocillo de aceite.
2 ajíes, rojo y verde.
2 zapallitos cortadas en rodaja.
1/2 kg de tomates en cuartos.
Sal.
PREPARACION:
Acomodar las rodajas de berenjena en una fuente de vidrio térmica profunda; agregar las cebollas, salar.
Incorporar las hierbas, el ajo y el aceite.
Cocinar en nivel de potencia 10 durante 5 minutos.
Retirar y agregar los zapallitos.
Llevar a horno y cocinar durante 5 minutos en nivel de potencia 10; retirar y ańadir los tomates, cocinar 10 minutos mas.
Nivel de energía: 10 10 y 10
Tiempo de cocción: 5 + 5 + 10 = 20 minutos
Recipiente: de vidrio térmico con paredes altas