Receta de Quiché Lorraine
Receta de Quiché Lorraine, fácil y deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Microondas. Se creativo y ponele tu toque!
INGREDIENTES:
1 disco de masa de hojaldre.
200g de queso gruyere rallado.
100g de panceta ahumada.
100cc de crema de leche.
100cc de leche.
4 huevos.
1 cebolla.
Pimentón, sal y pimienta.
PREPARACION:
Forrar el molde con la masa de hojaldre.
Llevar la maximo durante 4 minutos.
Retirar y tapizar la masa con las fetas de panceta.
Llevar durante 30 segundos mas a maxima potencia.
Picar la cebolla y saltearla en aceite, a la maxima potencia durante 2 minutos.
Agregar los huevos, la cebolla, el queso, la leche, crema de leche y condimentar a gusto.
Batir bien y llevar al 50% de la potencia durante 2 minutos para precesarlo.
Retirar verter sobre la panceta, y llevar al 50% durante 4 minutos.
