Ir al contenido
  • Inicio
  • Recetas de cocina
  • Envianos tu receta
  • Recetas Saludables
  • Recetas Fáciles
  • 5 Estrellas
  • Tortas Caseras
  • Tragos
Menu
  • Inicio
  • Recetas de cocina
  • Envianos tu receta
  • Recetas Saludables
  • Recetas Fáciles
  • 5 Estrellas
  • Tortas Caseras
  • Tragos

Hummus con tahini receta fácil y rápida

Hummus con tahini receta fácil y rápida

  • Gastón Oranges
  • 25/03/2020

Receta de hummus con tahini

En esta oportunidad te presentamos la Receta de hummus con tahini, una clásica salsa árabe para acompañar alimentos o degustar como aperitivo. También llamado humus en Latino-américa. La salsa de pasta de sésamo también la suelen llamar Tahine.

Si te animas a seguir nuestro paso a paso podrás aprender como hacer humus de garbanzo. Que lo disfrutes!!

En nuestra sesión de Cocina internacional vas a encontrar muchas recetas más o igual de ricas que esta.




🍴  Porciones: 10
⌚  Tiempo de preparación: 30 minutos
⌚  Tiempo de cocción: 120 minutos
☝   Cocina: Árabe
💪  Dificultad: Fácil

🤔 Calorías: 364 calorías por porción de 100 grs
 

Ingredientes para hacer el hummus con tahini

  • 500 grs de garbanzos remojados.
  • 1 cucharadita de pimentón.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 taza de aceite de oliva.
  • 3 cucharadas de Tahine (pasta de sésamo).
  • 1 taza de perejil picado.
  • Sal a gusto.
  • 1 cucharadita de bicarbonato.
  • Jugo de 4 limones.

 

Humus paso a paso

  1. Lavamos bien los garbanzos con agua fría y los ponemos en remojo con una cucharadita de bicarbonato durante, por lo menos, 12 horas previas a hacer la salsa.
  2. Escurrir los granos, volver a lavarlos con agua fría, dejamos secar bien y luego los hervimos hasta que estén bien tiernos. Colocamos en la licuadora los garbanzos cocidos y los procesamos con el aceite y el limón hasta obtener una crema, agregamos el ajo machacado, el tahine y la sal.
  3. Mezclamos bien y servimos adornado con chorritos de aceite de oliva, perejil picado y pimentón.

A disfrutarlo 👌
 

Aquí te dejamos más de nuestras recetas de la Cocina Oriental:

Arroz con verduras – Chop suey de carne – Rollitos primavera – Tonkatsu – Tempura
 
Ver más recetas del portal
Volver a la página de Inicio
 
”Recetas
 
 
Seguinos en estas redes sociales
facebook twitter instagram

Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Receta de Hummus con tahini
Author Name
Chef
2020-03-25
Tiempo de preparación
30M
Tiempo de cocción
120M
Tiempo total
150M

Seguinos en nuestras redes sociales.

Facebook Twitter Instagram
Compartir
Sigue leyendo

Recetas relacionadas

Cheesecake
  • Gastón Oranges

Receta de Tarta de queso: la cheesecake mas simple y deliciosa!

  • 08/10/2023
  • Recetas Fáciles
Receta de Tarta de queso Esta receta de Tarta de queso es una de las más clásicas y extraordinarias que puedes encontrar en las redes. Su suavidad y cremosidad, junto...
VER MÁS
3 recetas saludables y deliciosas para el día a día
  • Gastón Oranges

3 recetas saludables y deliciosas para el día a día

  • 05/10/2023
  • Recetas Saludables
3 recetas saludables y deliciosas para el día a día ¿Estás buscando recetas saludables para volver a la rutina? Comer es un placer y puedes seguir disfrutando a la vez...
VER MÁS
Receta de panqueques
  • Gastón Oranges

Receta de Panqueques – La Mejor Receta de Panqueques

  • 17/09/2023
  • Desayunos, Postres, Recetas Fáciles
Receta de Panqueques Esta Receta de Panqueques es un plato tradicional de nuestra Argentina. Generalmente lo comemos como un postre y solemos acompañarlos con crema batida o bien con un...
VER MÁS

Las Recetas del chef
Compartiéndote las mejores recetas desde 2007

Facebook Twitter Instagram

Nuestras recetas

  • Recetas de cocina
  • Recetas Saludables
  • Recetas Fáciles
  • 5 Estrellas
  • Tragos
  • Tortas Caseras
  • Recetas de cocina
  • Recetas Saludables
  • Recetas Fáciles
  • 5 Estrellas
  • Tragos
  • Tortas Caseras

Recetas recientes

  • Receta de Tarta de queso: la cheesecake mas simple y deliciosa!
  • 3 recetas saludables y deliciosas para el día a día
  • Receta de Panqueques - La Mejor Receta de Panqueques
  • Estofado de carne de toro: plato bien tradicional y fácil de hacer
  • Bizcochuelo marmolado: Fácil y económico

Copyleft 2007 – 2023: Se permite la copia, distribución y uso de los contenidos de lasrecetasdelchef.net, siempre y cuando NO se utilice con fines comerciales y se reconozca la autoría. Agradeceremos se indique como fuente lasrecetasdelchef.net . Las opiniones vertidas por visitantes o colaboradores en el sitio pueden no reflejar las ideas de los miembros de lasrecetasdelchef.net.

Copyright © 2023 Desarrollado por Las recetas del chef.

Copyright © 2023 Desarrollado por Las recetas del chef.

Políticas de privacidad