Receta de Fondue de frutillas – Fácil y sin chocolate

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Receta de Fondue de frutillas – Fácil y sin chocolate

Receta de fondue de frutillas

Receta de fondue de frutillas

Receta de Fondue de frutillas

Esta receta de Fondue de frutillas, es totalmente diferente a las ya conocidas ya que no lleva chocolate, lo que va en la fonduera es la esencia de la frutilla propiamente dicha. Si quieres descubrir este misterio te invitamos a que sigas nuestro paso a paso y así poder aprender como hacer fondue de frutillas. Que la disfrutes!!

Haciendo un poco de historia nos remontamos a los orígenes de estos platos y llegamos a Suiza ya que los mismos nacieron ahí, luego los franceses lo adoptaron como propio y hoy en día podemos decir que la Fondue es francesa.

En nuestra sección de Recetas de Fondues te contamos un poco mas sobre este plato tan particular y exquisito.




🍴 Porciones: 8 porciones
⌚ Tiempo de preparación: 20 min
⌚ Tiempo de cocción: 10 min
☝ Cocina: Francesa
💪 Dificultad: Fácil

🤔 Calorías: 115 por porción
 

Ingredientes para la fondue

  • 500 grs de frutillas.
  • 1 frasco de mermelada de frambuesas.
  • 2 cucharadas soperas de azúcar.
  • Jugo de medio limón.
  • 1 copita de Kirsch.
  • Trozos de melón, ananá y bananas y algunas uvas peladas.

 

Fondue de frutillas paso a paso

  1. Como primera medida procesar las frutillas con el mixer o licuadora.
  2. Colocar la mermelada, las frutillas procesadas, el jugo de limón y el azúcar en una cacerola y cocinar lentamente hasta que espese levemente, retirar y colocar en un recipiente para fondue.
  3. Perfumar esta preparación con una copita de Kirsch y servir junto con los trozos de frutas.
  4. Acompañar con un rico y bien helado espumante.

A disfrutarlo 👌
 

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Receta de Fondue de frutillas - Fácil y sin chocolate
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