Receta de Fondue de champagne
Receta de Fondue de champagne Deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Fondue. Se creativo y ponle tu toque!
INGREDIENTES:
400 grs de queso emmental
200 grs de queso gruyer
1/2 diente de ajo
1 copa de champagne extra seco
1 cucharadita de jugo de limón
3 cucharaditas rasas de fécula de maíz
Pimienta
PREPARACION:
Frotar el interior de la olla de cobre con el ajo. Rallar los quesos, mezclaros y ponerlos en la olla. Mezclar el champagne, el jugo de limón y la fécula y añadirlo al queso, removiéndolo muy bien todo. Calentar hasta que se forme una masa que no debe llegar a hervir. Añadir el punto de pimienta deseado. Servir con trocitos de pan o bien con langostinos, camarones y también podría ser alguna cereza u trocitos de hortalizas.
Aquí te dejamos más de nuestras recetas de Fondues:
Fondue de frutillas – Fondue alsaciana – Fondue de algarroba – Fondue de batata y canela – Fondue de calabaza – Fondue de carne – Fondue de cebollas – Fondue de cerveza – Fondue de choclo – Fondue de chocolate – Fondue de duraznos – Fondue de frutas – Fondue de jamón – Fondue de langostinos
Ver más recetas del portal
Volver a la página de Inicio
