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Esta magnifica receta de Focaccia de Panceta te hará quedar super bien con tus comensales. Sigue nuestro paso a paso y verás que aprenderás como hacer focaccia.

Esta receta pertenece a nuestra sección de Comidas al Disco. Se creativo y ponele tu toque!




INGREDIENTES

  • 1 bollo de masa para pizza.
  • 150 grs de panceta ahumada en un trozo.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • Hierbas aromáticas (salvia, eneldo, tomillo).
  • 1 cucharada de pimienta en grano.

PREPARACIÓN

  1. Cortar la panceta en cubos, y pincelar la Focaccia con el aceite.
  2. Distribuir sobre la superficie de la Focaccia los dados de panceta, presionando levemente la masa con los dedos. Añadir los granos de pimienta y espolvorear con las hierbas.
  3. Aceitar el disco, calentarlo, y cocinar tapado hasta que la base de la Focaccia esté dorada.
    1. ¡A disfrutar!
       

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