Receta de Empanadas Mendocinas
Receta de Empanadas Mendocinas, fácil y deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Empanadas. Se creativo y ponle tu toque!
INGREDIENTES:
1kg de carne de ternera desgrasada.
1/2kg de cebollas.
1 taza de grasa de vaca.
5 huevos duros.
250g de aceitunas negras.
2 cebollas de verdeo.
1 cda de pimentón.
36 tapas de empanadas.
1 cda de orégano.
1 cdita de ají molido.
Sal.
PREPARACION:
Picar la carne muy fina, sazonar y reservar.
Calentar en una sartén, donde quepan todos los ingredientes, la grasa de vaca.
Pelar las cebollas y picarlas junto con las cebollas de verdeo, rehogarlas en la grasa hasta que se doren.
Incorporar la carne y condimentar con el pimentón, el orégano, el ají molido, la pimienta negra y la sal.
Revolver constantemente la preparación hasta que la carne esté cocida.
Retirar del fuego.
Reservar 36 aceitunas negras y picar el resto, incorporarlas a la preparación junto con los huevos duros, también picados.
Aquí te dejamos más de nuestras recetas de Empanadas:
Empanadas de pollo económicas – Empanadas de choclo – Empanada gallega – Empanadon de salame – Empanadas árabes – Empanadas catamarqueñas – Empanadas cordobesas – Empanadas criollas – Empanadas de berenjena – Empanadas de carne – Empanadas de champiñones – Empanadas de gluten – Empanadas de hojaldre – Empanadas de hojaldre fácil – Empanadas de pollo – Empanadas de soya – Empanadas de vigilia – Empanadas salteñas – Empanadas sanjuaninas – Empanadas santafesinas – Empanadas santafesinas fáciles – Empanadas santiagueñas – Empanadas tucumanas – Empanadas turcas
Ver más recetas de nuestro portal!
Volver a página de Inicio
