Receta de Crema de chocolate

Receta de Crema de almendras
Receta de Crema de almendras
30 noviembre, 2016
Receta de Crema de limón espesa
Receta de crema de limón espesa – Va para postres!
30 noviembre, 2016

Receta de Crema de chocolate

Receta de Crema de chocolate

Receta de Crema de chocolate




Receta de Crema de chocolate

Receta de Crema de chocolate el mejor charlotte. Esta receta pertenece a nuestra sección de Chocolates. Se creativo y ponle tu toque!

INGREDIENTES:

4 huevos.
5 cucharadas de azúcar.
4 barritas de chocolate.
1/2 cucharada de cacao.
1 cucharadita de café instantáneo.
1 pizca de canela.
2 tazas de leche caliente.
2 sobres de gelatina sin sabor.
5 cucharadas de agua tibia.
1 taza de crema chantilly.
2 tazas de azúcar.

PREPARACION:

Batir las yemas con 5 cucharadas de azúcar hasta que queden bien espumosas.
Añadir el chocolate cortado, el cacao, el café, la canela, la leche caliente y batir rápidamente. Llevar a baño maría durante 4 minutos. Retirar del fuego y añadir la gelatina disuelta en 5 cucharadas de agua tibia. Dejar enfriar y, cuando comience a tomar consistencia, añadir la crema chantilly y las claras batidas a nieve con 2 tazas de azúcar. Mezclar con cuidado. Poner en un molde previamente untado con aceite y llevar a la heladera durante 1 hora.
 

Aquí te dejamos más de nuestras recetas de Chocolates:

Bombones de chocolateHigo con chocolateChocolate calienteBrowniesBrownies diferentesCharlotteCuadrados de avena con chocolatePalmeritas de chocolateHuevos de pascuaAlmendras con chocolateFruta con chocolateTrufas de chocolateBolitas de chocolatePanqueques de chocolate
 
Ver más recetas del portal
Volver a la página de Inicio
 

 
 

facebook twitter instagram