Receta de calabazas rellenas: muy fácil y tentadora
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Receta de Calabazas rellenas
Los vegetales que pueden rellenarse terminan siendo un plato rendidor, hoy te presentamos esta Receta de Calabazas rellenas al horno, muy fácil de hacer y especialmente tentadora. Te invitamos a seguir nuestro paso a paso para aprender como hacer calabaza rellena. Que la disfrutes!!!
Esta receta pertenece a nuestra sección de Recetas para Microondas. Les recomendamos visitarla y probar alguna de nuestras recetas.
🍴 Porciones: 2 mitades
⌚ Tiempo de preparación: 10 minutos
⌚ Tiempo de cocción: 16 minutos
☝ Cocina: Argentina
💪 Dificultad: Fácil
🤔 Calorías: 220 calorías por calabaza
Ingredientes para las calabazas rellenas
- 2 calabacitas de 1/2 kg.
- 200 grs de queso fresco.
- 1 lata de choclo.
- 2 tazas de salsa blanca.
- 200 grs de jamón.
- 100 grs de queso rallado.
- 1/2 taza de pan rallado.
- Manteca o aceite.
- Hierbas finas picadas.
Receta de calabazas rellenas al horno paso a paso
- Pinchar varias veces las cascaras de las calabacitas para que no revienten, mojarlas con aceite y llevarlas al máximo durante 10 minutos.
- Dejar enfriar un poco, cortarlas por la mitad y retirar las semillas.
- Mezclar el queso rallado con el pan rallado y las hierbas.
- Mezclar la salsa blanca con el choclo, los huevos, el jamón y el queso fresco cortados en daditos y la mitad de la mezcla del queso rallado.
- Rellenar las calabacitas con esta preparación, cubrir con la mezcla de queso rallado.
- Colocar unos trocitos de manteca sobre el queso y llevar a media potencia durante 6 minutos.
¡A disfrutarlo!
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