Receta de Bifes a la portuguesa
Receta de Bifes a la portuguesa, fácil y deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Microondas. Se creativo y ponele tu toque!
INGREDIENTES:
4 bifecitos.
1 cebolla grande.
1/2 ají colorado y 1/2 verde.
2 papas cortadas en dados.
1/2 taza de caldo.
4 cdas de aceite.
1 cda de maicena o harina.
3 cdas de leche.
Hierbas a gusto.
Sal y pimienta.
PREPARACION:
Mezclar la cebolla picada y los dados de papas con los bifes salpimentados y el aceite.
Revolver bien para que todo quede mojado con algo de aceite.
Llevarlo al máximo 5 minutos. Agregar el caldo, las papas y los ajies cortados en tiritas.
Tapar el recipiente y llevar al maximo durante 10 minutos.
Agregar la maicena disuelta en leche y las hierbas, y mezclar muy bien.
Llevar al 60% durante 3 minutos mas.
