Receta de Berenjenas a la pizza
Receta de Berenjenas a la pizza, fácil y deliciosa. Esta receta pertenece a nuestra sección de Microondas. Se creativo y ponele tu toque!
Ingredientes
1 kg de berenjenas.
2 tazas de puré de tomates o peritas triturados.
250 grs de queso en fetas.
4 cucharadas de queso rallado.
4 cucharadas de pan rallado.
Hierbas aromáticas.
20 grs de manteca.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Pimentón, sal y pimienta.
Paso a paso
Mezclar los tomates con 2 cucharadas de aceite y condimentar con hierbas aromáticas, sal, pimentón y pimienta.
Tapar y llevar al máximo durante 2 minutos.
Cortar las berenjenas a lo largo en fetas.
Llevarlas al máximo durante 6 minutos.
Sobre una fuente plana ir formando capas de berenjenas, queso y salsa.
Cubrir finalmente con una mezcla del queso y pan rallados.
Desmenuzar la manteca en trocitos muy pequeños, distribuyéndolos sobre la superficie.
Llevar al 60% durante 8 minutos y servir.
¡A disfrutarlas!
Aquí te dejamos más de nuestras recetas de microondas:
Almejas al natural – Bombones – Brocolis al gratén – Calabazas rellenas – Canastitas de alcaucil – Conejo a la mostaza – Costillitas de cerdo – Dulce de coco – Estofado – Merluza a la cazadora – Flan de dulce de leche – Glasé real – Hamburguesas – Panchos – Isla flotante – Jamón glaseado – Lasaña multicolor – Lengua con crema – Manzanas al oporto – Merengue – Milanesas – Papas duquesa – Ñoquis – Omelette – Parrillada mixta – Paltas rellenas – Pescado a la manteca – Pizza – Polvorones – Quiche lorraine – Ratatouille – Ravioles – Sconcs – Souffle de zapallo – Panceta – Torre de berenjenas – Tortilla de bananas – Vol au vent – Zapallitos rellenos – Bifes a la criolla – Bifes a la portuguesa
Ver más recetas del portal
Volver a la página de Inicio
