Receta de Alfajores mendocinos
Receta de alfajores mendocinos, los mas ricos!!
23 noviembre, 2016
Receta de Bizcochos de anís
Receta de Bizcochos de anís
23 noviembre, 2016

Receta de Amarettis de chocolate rellenos

Receta de Amarettis de chocolate rellenos

Receta de Amarettis de chocolate rellenos

Receta de Amarettis de chocolate rellenos, deliciosos. Esta receta pertenece a nuestra sección de Panadería y Confitería. Se creativo y ponele tu toque!




INGREDIENTES:

Para la masa:
150 grs de azúcar impalpable.
80 grs de almendras molidas.
1 pizca de vainilla.
2 claras.
25 grs de azúcar.
10 grs de cacao.

Para el relleno:
300 grs de mermelada de frambuesas.
100 grs de chocolate blanco.

 

PREPARACION:

Masa:
Unir el azúcar impalpable, las almendras molidas, el cacao y la vainilla.
Aparte, batir a punto sostenido las claras con el azúcar común. Logrado el punto, incorporarle la mezcla anterior con movimientos envolventes, para que no se baje el batido.
Colocar la mezcla en una manga con pico liso y armar unas rosetas pequeñas, de unos 2 cm de diámetro, sobre una placa para horno cubierta con lamina anti-adherente.
Hornear a 180 ºC durante 12 a 15 minutos.

Armado de alfajorcitos:
Una vez fríos, unirlos como tapitas de alfajores con la mezcla de mermelada y chocolate (para prepararlo, fundir el chocolate y mezclarlo con la mermelada).

¡A disfrutarlos!
 

Aquí te dejamos más de nuestros Aperitivos y Entrantes:

Palitos de quesoBocaditos de quesoBocaditos de chocloCanapés de camaronesCanapés de ostrasCanapés de patéCanapés de quesoCanapés de salchichaCanapés de salmónCanapés de verduraAderezo de frambuesaAntipastoBolitas de atúnBolitas de caféBolitas de huevoBolitas de ronVieirasGrisines de cebollaPalitos de jamónRemolinos de quesoRollitos de quesoRollitos de salchichaBorrachitos de fruta
 
Ver más recetas del portal
Volver a la página de Inicio
 
”Recetas
 
 
Seguinos en estas redes sociales
facebook twitter instagram