Las 2 Mejores Pizzerías de Buenos Aires ¿Dónde puedo encontrarlas?
Muchos autores afirman que la pizza, tal y como se conoce en la actualidad, procede de la ciudad de Nápoles (Italia) y aparece como plato popular entre los napolitanos, en algún instante no definido del siglo XVII. Es pues que la pizza nace de un alimento elaborado por los habitantes humildes de la ciudad de Nápoles y la composición no fuera tan variada como la actual.
Es una de las comidas mas populares en Argentina. En las reuniones familiares nunca falta una pizza sobre la mesa. El Chef te presenta una guía de las 2 mejores pizzerias de Buenos Aires.
¿Comenzamos el recorrido?
La Mezzetta
En 1957 un pequeño local de 4×8 comienza a ser atendido por Abelardo, Gervasio y Marcelino. La elaboración de productos de aquella época: las tortas de ricota, pastafrola y dulce de leche; budín de pan, cañoncitos, tarta de coco, de manzana y 4 gustos de pizza; solo empanadas de carne la cual las hacían fritas. En el año 82 cuando se pasaron al local actual compraron un horno el cual no lo pudieron usar por mucho tiempo, ya que la pizza no se cocinaba correctamente reciclaron el anterior y ahí esta presente en la cuadra. Este recinto se fue construyendo de a poco con sacrificio, esmero y amor.
La Mezzeta es uno de los lugares mas emblemáticos de Buenos Aires, el plato destacado: La Fugazzeta.
Información de la empresa
Comida Para llevar
Siamo Nel Forno
Deleitate con las auténticas pizzas de Nápoles, en el pleno corazon de palemo. Disfruta de la receta único de la pizza Margherita, con mozzarella, rodajas de tomate y abundante albahaca. Los vegetarianos pueden probar la pizza La Regina, con rúcula, rodajas de tomate, mozzarella y aceitunas negras. Estas pizzas se hacen en un horno de leña, traído desde Italia, que alimenta dia a dia el espiritu italiano en cada plato.
Dirección: Costa Rica 5886,CABA
Horario:
domingo 20:00–00:00
lunes Cerrado
martes 20:00–00:00
miércoles 20:00–00:00
jueves 20:00–01:00
viernes 20:00–01:00
sábado 20:00–01:00
Teléfono: 011 4775-0337
siamonelforno@gmail.com
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