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Cookies de avena chocolate y coco. Receta mágica

Cookies de avena, chocolate y coco

Cookies de avena chocolate y coco

Hoy te regalamos estas ricas Cookies de avena chocolate y coco para que las pruebes y degustes con un rico café, té o mate. Son como las conocidas galletas de avena y chocolate con el agregado de coco rallado que las deja súper!!. Si deseas hacerlas sigue nuestro paso a paso y podrás aprender como hacer cookies de avena. Que las disfrutes!!

Esta receta pertenece a nuestra sección de Panadería, es nuestro deseo que te pegues una vuelta para encontrar varias cosas ricas más. También te sugerimos que pruebes nuestra deliciosa receta de chipa casero para acompañarlos con un rico mate.




🍴  Porciones: 12
⌚  Tiempo de preparación: 10 minutos
⌚  Tiempo de cocción: 20 minutos
☝   Cocina: Argentina
💪  Dificultad: Fácil

🤔 Calorías: 44 calorías por cada galleta
 

Ingredientes para las cookies

  • 100 grs de manteca.
  • 150 grs de azúcar.
  • 2 huevos.
  • Esencia de vainilla.
  • 1 yogur natural.
  • 100 de leche.
  • 250 de avena.
  • 250 de harina leudante.
  • 70 grs de coco.
  • Medio paquete de postre de chocolate (en polvo).

 

Cookies de avena, chocolate y coco paso a paso

  1. Mezclar la manteca pomada, el azúcar y la esencia de vainilla, incorporar los huevos de a uno, mezclar bien. Incorporar todos los elementos restantes de a uno hasta obtener una pasta homogénea.
  2. Con la ayuda de una cuchara grande ubicamos las cookies ( con la mano apenas húmeda le damos la forma) en una placa de silicona o en un molde enmantecado y enharinado dejando un espacio importante entre una y otra ( crecen bastante).
  3. Cocinar en horno precalentado a temperatura media por 20 minutos.
  4. Dejar enfriar y decorar con hilos de chocolate y coco rallado.

A disfrutarlas 👌
 

Autora

Debora Papadopoulos de vive_ama_cocina

 
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Cookies de avena chocolate y coco. Receta mágica
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