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Tortas Caseras |
Pastel suave de galleta de trocitos de chocolate |
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INGREDIENTES: (6 porciones) 260g de galletitas de trocitos de chocolate desmenuzadas. 67g de trocitos de chocolate dulce. 500ml de natilla, caliente. 250ml de crema Chantilly de chocolate. 40g de coco rallado. PREPARACION: En un tazón, poner capas sucesivas de un tercio de las galletitas desmenuzadas, la mitad de los trocitos de chocolate y la mitad de la natilla. Repetir todos los tres pasos. Cubrir con el resto de las galletitas. Refrigerar por 1 hora. Usando una bolsa de pastelería de boquilla acanalada, decorar con la crema Chantilly de Chocolate. Espolvorear con el coco. Refrigerar por 1 hora. Servir. Variaciones: Reemplazar los trocitos de chocolate con rodajas de fresa, arándonos enteros, pasas o dátiles. |
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