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Café Vienés Aromatizado

Ingredientes

- 1 rama grande de canela.
- 6 cdas de café instantáneo.
- 6 tazas de agua hirviendo.
- 10 clavos de olor.
- 150g de crema de leche batida.
- 6 cdas de azúcar.
- Canela en polvo.

Preparación

Poner el café en un recipiente junto con la rama de canela y los clavos puestos en una bolsita.

Agregar el agua hirviendo, tapar y llevar al fuego hasta que de el primer hervor.

Retirar y dejar reposar 7 u 8 minutos.

Quitar la bolsita y agregar el azucar hasta que se disuelva.

Servir en tazas, adornar con la crema de leche batida y espolvorear con canela.

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